Crêpes

Ingrédients

• 5 oeufs
• 1 litre de lait
• 500g de farine
• 3 cuillères à soupe d'huile
• 1/2 verre de bière

Recette

1-Mettre la moitié de la farine dans un saladier.
2-Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant.
3-Incorporer dans la pate le lait et le reste de farine tour a tour jusqu'a ce qu'il n'y en ai plus.
4-Finir par mettre l'huile et la bière. Laisser reposer au frais pendant 1heure.
5-Faire ensuite cuire les crêpes et régalez vous.
Bonne dégustation ;-)